Nuestros vinos se elaboran con variedades de uva autóctonas de diferentes regiones de España
Conoce nuestras variedades
Albarín blanco es una variedad de vid de uva blanca de maduración temprana y muy aromática, dando lugar a vinos con olores moscatel, florales y afrutados, buena graduación alcohólica y fresca acidez
Es una variedad que sólo se cultiva al sur de las provincias de León y Asturias.
El racimo es pequeño, prieto y las uvas en forma de piñón, de color bastante azulado
La maduración es tardía y las cosechas suelen ser a finales de Septiembre o principio de Octubre. La variedad Prieto Picudo se caracteriza por sus notas vegetales tanto en nariz como en boca, tanino marcado y acidez normalmente alta.
Debido a estas características principales de la variedad, el potencial es excelente para elaborar vinos con largos envejecimientos en madera y guarda en botella
Es una variedad de racimos pequeños y grano pequeño, de brotación temprana y maduración tardía.
Una uva dulce y muy glicérica, con un aroma característico que recuerda al albaricoque.
Vendimia manual desde mediados de Septiembre a principios de Octubre
Los racimos son pequeños y compactos. Las uvas de tamaño medio y hollejo grueso.
De fertilidad elevada y producción media-alta. Vendimias desde mediados de Agosto hasta mediados de Septiembre.
Sus mostos son muy afrutados y aromáticos, no tienen mucha intensidad colorante pero pueden dar color intenso en maduraciones avanzadas.
Productora de excelentes vinos en cuanto a potencia y diversidad de aromas primarios, dando vinos suaves y aterciopelados de gran calidad.